Coli Vino Nobile di Montepulciano

Vino Nobile di Montepulciano er en af Toscanas ældste og mest prestigefyldte vine, ofte kaldt “den ædle vin” fra den smukke middelalderby Montepulciano.
Denne karakterfulde rødvin er skabt på Prugnolo Gentile, den lokale variant af Sangiovese, med støtte fra Canaiolo Nero og andre traditionelle druer. Den rubinrøde farve ledsages af en kompleks duft af modne bær, tørrede blomster og fine krydderier, afrundet af en elegant, æterisk note.

Smagen er fyldig og varm med bløde tanniner og en flot struktur. Friskheden løfter vinen, og eftersmagen er lang og vedvarende. Coli Vino Nobile di Montepulciano er det oplagte valg til pastaretter med kød, rødt kød, vildt og modne oste – en vin, der forener kraft og finesse med toscansk stolthed.