Jomfruhummerhaler

Jomfruhummerhaler er den lettilgængelige luksus – klar til brug og fyldt med sødme og havsmag. De er perfekte til både hurtige retter og særlige lejligheder.

Tilberedning og inspiration: Steg kort på panden i smør og olivenolie – 1-2 minutter – og server med pasta og citronfløde eller som fyld i tacos med lime og koriander.

Tip: Prøv dem rullet i butterdej med urtesmør og bag i ovn som luksus-snack. Rester til overs? Brug halerne i wokretter med ingefær og sesam eller i en lun skaldyrssalat med avocado og dild.

Varen har været frosset, må ikke genfryses.

Opbevares ved højst +2 °C i original emballage.

Fangstmetode: Trawl

Fangstområde: FAO 27.3.a - Skagerrak og Kattegat