Jasmin ris har en umiskendelig blomsteraroma og er traditionelt blevet dyrket i det nordlige Thailand i århundreder.
Risen har en naturlig delikat duft, fin smag og absorberer saucer særligt godt.
Det harmonerer perfekt med eksotiske ingredienser og er derfor vidunderligt velegnet til typiske thailandske retter som rejer eller vegetabilsk karry.